冷凍食品の細菌検査成績
（平成27年度5月～9月共同購入冷凍食品取扱品）
8月分
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№ |
検査食品名 |
銘柄 |
一般細菌数 |
大腸菌群 |
大腸菌 |
サルモネラ |
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凍 |
1 |
いかの天ぷら（卵・乳抜き） |
アキフーズ |
規格基準値以下 |
陰性 |
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2 |
Tカントリーバーグ |
日東ベスト |
〃 |
〃 |
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3 |
国産鶏豚使用のハンバーグ(卵・乳不使用) |
日東ベスト |
〃 |
〃 |
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4 |
五目厚焼玉子（国産具材） 10カット |
すぐる食品 |
〃 |
〃 |
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5 |
Caたっぷりオムレツ（トマトミート） |
キューピー |
〃 |
〃 |
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6 |
手づくりツナマヨオムレツ |
すぐる食品 |
〃 |
〃 |
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7 |
アンサンブルエッグ 10カット | すぐる食品 |
〃 |
〃 |
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8 |
月見スコッチエッグ | すぐる食品 |
〃 |
〃 |
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9 |
鉄腕豚肉焼売（Fe）（トレー入り） | テーブルマーク |
〃 |
〃 |
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10 |
無添加えびしゅうまい（トレー） |
四国日清食品 |
〃 |
〃 |
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| 11 |
こだわり野菜餃子（県産ニラ入り） |
関東太平商事 |
〃 |
〃 |
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| 12 |
てんぐにらまんじゅう |
隆峯 |
〃 |
〃 |
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| 13 |
野菜かき揚げ |
日本水産 |
〃 |
〃 |
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凍結前加熱・加熱後摂取冷凍食品 規格基準 |
１０⁵以下 |
陰性 |
規格なし |
規格なし |
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無 |
1 |
つぶつぶレモンゼリー |
マルハニチロ |
規格基準値以下 |
陰性 |
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2 |
オレンジゼリー80 |
テーブルマーク |
〃 |
〃 |
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3 |
さくらんぼフレッシュ |
日東ベスト |
〃 |
〃 |
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4 |
桃の杏仁豆腐Ca |
味の素冷凍食品 |
〃 |
〃 |
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5 |
和Cafe西尾抹茶プリン |
マルハニチロ |
〃 |
〃 |
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6 |
ティラミス（カップ） |
味の素冷凍食品 |
〃 |
〃 |
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7 |
とちおとめいちごアイス |
フタバ食品 |
〃 |
〃 |
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8 |
充実果肉 パインゼリー（鉄） |
ヤヨイサンフーズ |
〃 |
〃 |
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9 |
新黒ごまプリン（Ca・食物繊維） |
ヤヨイサンフーズ |
〃 |
〃 |
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10 |
マンゴースティック |
ナカシン冷食 |
〃 |
〃 |
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11 |
パインスティック |
ナカシン冷食 |
〃 |
〃 |
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12 |
洋梨コンポート |
トーニチ |
〃 |
〃 |
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無加熱摂取冷凍食品 規格基準 |
１０⁵以下 |
陰性 |
規格なし |
規格なし |
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凍 |
1 |
子持ちししゃもフライ |
極洋 |
規格基準値以下 |
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陰性 |
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2 |
きびなごのカリカリフライ |
ハートフーズ２１ |
〃 |
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〃 |
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3 |
白身魚フライ（ほき） |
日本水産 |
〃 |
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〃 |
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4 |
とび魚フィーレ竜田揚げ |
ピアット |
〃 |
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〃 |
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5 |
焼津産カツオ漁師揚げ |
航立 |
〃 |
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〃 |
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6 |
さば味噌煮（栃木県産味噌使用） |
津田商店 |
〃 |
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〃 |
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7 |
さんまかぼすレモン煮 |
津田商店 |
〃 |
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〃 |
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8 |
Sパック野菜いろいろ肉団子（薄味） |
日東ベスト |
〃 |
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〃 |
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9 |
国産ポークミンチカツ |
四国日清食品 |
〃 |
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〃 |
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10 |
栃木県産豚肉コロッケ |
日東ベスト |
〃 |
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〃 |
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11 |
衣がサクサクのコロッケ（カレー） |
ニチレイフーズ |
〃 |
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〃 |
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12 |
サクッとこんなに国産コーン | サンビ |
〃 |
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〃 |
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13 |
春巻 |
ニチレイフーズ |
〃 |
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〃 |
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14 |
Sポムドカップトマトグラタン |
日東ベスト |
〃 |
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〃 |
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15 |
デリカえびカツ（卵乳なし） |
大関食品 |
〃 |
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〃 |
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凍結前未加熱・加熱後摂取冷凍食品 規格基準 |
3×10⁶以下 |
規格なし |
陰性 |
規格なし |
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| １ |
手切りヒレカツ |
四国日清食品 |
規格基準値以下 |
陰性 |
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未 |
２ |
ササミフライ（チーズ入り） |
マルイ食品 |
〃 |
〃 | ||
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凍結前未加熱畜肉冷凍食品 規格基準 |
(５×１０⁶以下) |
規格なし |
規格なし |
陰性 |
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